Нормативные документы

Главный документ, на основании которого производится организация школьного питания и иных моментов — это ФЗ «Об образовании», который решает основополагающие вопросы в данной сфере.
Конкретно в статье 37 говорится о школьном питании. Также необходимо учитывать санитарные нормы, которые могут регулировать не только школьное питание, но и питание в общественных местах в целом.
Так, например, САНПИН 2.4.5.2409-08 определяем требования к школьному меню и другим важным моментам.

С целью организации питания в проводятся  мероприятия, такие как:

Решение  основных вопросов питания

Осень. Ответственный по питанию

  Проводятся  беседы относительно правил поведения в столовых, а также иных вопросов, касающихся школьного питания

Проводятся данные мероприятия раз в четверть

Родительские собрания на тематику питания

Раз  в год

Классные часы с лекциями о правильном питании

Проводятся раз в четверть

Консультации родителей по вопросам питания

По мере необходимости.
Ответственный по питанию

Санитарный контроль мест приёма и готовки пищи

Ежедневно проводится ответственным по питанию и раз в четверть — специальной комиссией, утверждённой в соответствии с приказом

План мероприятий может быть изменён, некоторые процедуры могут быть добавлены или изменена периодичность существующих.
Завтрак и обед выглядят примерно следующим образом:

Завтрак

Обед

Состоит из первого и второго блюда.
Также предоставляется горячий напиток.

 

Чаще всего состоит  основного горячего блюда и горячего напитка.
Повторение блюд в разных приёмах пищи не допускается

Кому положено бесплатное питание.
Правом на бесплатное питание обладают не все учащиеся, а лишь оговоренные в законодательном акте категории.

  1. Дети из семей, признанных многодетными  малообеспеченными.
  2. Дети из семей, признанных  малообеспеченными.
  3. Дети, которые не имеют родителей или остались без попечения.
  4. Инвалиды детства.

С целью получения бесплатного питания, родители или иные представители таких детей должны подать заявление и необходимый пакет документов (включающий справку или иной документ, который подтвердит принадлежность категории) на имя директора .
Остальные, не вошедшие в данную категорию дети, могут получить питание на возмездной основе. Для этого их представители должны оплатить услугу и подать заявление .
Порядок заключения договора
Если питание производится на возмездной основе, родители вправе заключить со школой договор на организацию школьного питания.
В соответствии с его условиями определяются следующие моменты:

  1. Стороны договора, которыми помимо родителей и школы может являться исполнитель, то есть организация, непосредственно обеспечивающая питание.
  2. Предмет договора - организация питания.
  3. Права и обязанности сторон сделки.
  4. Стоимость услуг и порядок оплаты.
  5. Срок договора.
  6. Ответственность за нарушение условий договора.
  7. Порядок изменения условий.
  8. Реквизиты сторон.

Дополнительными соглашениями может определяться состав предоставляемого питания, его особенности.
Как поступить родителям в трудной жизненной ситуации
В некоторых ситуациях родители не имеют возможности оплатить школьное питание. В такие моменты они могут обратиться с заявлением о предоставлении школьного питания на безвозмездной основе, но только в том случае, когда они соответствуют некоторым категориям.
Справка, подтверждающая положение ребёнка, обязательно должна быть предоставлена.
Осуществление контроля
Для осуществления постоянного контроля за питанием в школах учреждается должность ответственного за питание.
Он назначается директором и регулярно контролирует процесс и состояние помещений и продуктов. Также контролем может заниматься специально созданная при школе комиссия.
Со стороны государства проверка соответствия существующих условий, а также используемых продуктов требованиям санитарных норм, осуществляется Роспотребнадзором.
Организация питания в школах -важный процесс, требующий особого внимания и аналитической работы со стороны государства и местных властей.
Необходимо учесть множество моментов, таких как возраст учащихся, их нагрузку, а также допустимость в их питании тех или иных продуктов.
Только при внимательном подходе можно разрешить этот вопрос так, чтобы максимально сохранить детское здоровье и укрепить его.